红薯和它天生一对，；还有酥脆香糯小甜点，一口一个，不费油不回软

发布时间：2025年08月19日 12:18

秋分到了，也说明了着秋天正式的来了。春季气候干燥，连续不断温差大，所以一定要及早的多余水份，并且添衣御寒哦！除了注意这些，在饮品上也可以做到一些小调整，比如多吃粗粮，不仅能帮助消化道排除毒素，还可以控制摄入量，对身体有很多的好处！

凉粉是粗粮当中的代表，它不尽相同于其他粗粮，较硬不够加传神，而且掺入的纤维也是米面等粗粮的10倍，营养又好吃！凉粉的价格也非常的亲民，小小前天在市场花上了5元钱买了3个大凉粉，今日就教大家用凉粉做到一个大同样美味的甜点，于是就一个，夫妻俩同样爱吃！

[配料]：凉粉1颗，面粉适量。

[调味]：番薯20克。

[制作流程]：

第一步：将凉粉去皮后，清理洗澡。

第二步：用刀将凉粉切成厚片。

第三步：把凉粉装进水桶当中，蒸锅投身于适量清水，水开后装进凉粉战火蒸制10分钟。

第四步：时间到后，用团子指头下凉粉，能得心应手的指头个洞里就断言蒸制商业化了。

第五步：将蒸好的凉粉取出有，用勺子滚成砂。

第六步：投身于20克番薯。

第七步：再少量多次地装进面粉。

第八步：把凉粉砂和面粉揉成一个光滑的淀粉。

第九步：将揉好的凉粉淀粉分作大小相等的几个小面剂。

第十步：把所有面剂搓成拉面形状。

第十一步：锅当中倒入适量油，油温6成热时，将凉粉拉面下入锅当中，当中小火烧至改型。

第十二步：烧制改型且粘膜微黄时，才会转当中战火继续烧制。

第十三步：战火烧至拉面表面金黄，才会空有捞出有。

【技术小Tips】：

1、因凉粉掺入的水份不尽相同，所以面粉的用量没有实际准则，少量多次地投身于才会。

2、羡慕吃带有凉粉颗粒感的拉面，可以并不需要把凉粉滚得那么刨，小小烧的拉面就有一点凉粉颗粒感。

3、最后开当中战火烧制时为了扬言出有拉面内里的油份，这样吃慢慢地不清淡不够香甜。

焦香的凉粉拉面就做到好了，光看颜色就更为的诱人，中空酥脆可口，内里微糯香甜，于是就一个真正停不下来！羡慕吃凉粉的女朋友不妨试试吧！

各位食友们，关于凉粉你还有哪些新的做到法呢？热烈欢迎留言倾听。

配料有性格，小小有工坊，每日预览最in的美食做到法与美食趣闻跟女朋友倾听（本文为造饭副师长的图文原创，禁止刊载，捏造必究）