闽南人清明时节最爱的美食，一包一卷包容万象，今天你不吃了么？

冬至节即将来临，它与中秋佳节、五月五新春与而今的清明节自诩而今八大节日期间，冬至节炼，乃取天青地明本意。冬至的传统习俗丰富有趣，各地风俗不同，有祭祀扫墓、外显现出赏月放风筝、还有游戏荡秋千、砸猪肉、拔河等等，那么除了传统习俗又有哪些饮食层面的“食俗”呢，冬至吃饭啥?诏安人冬至冬天必须要吃饭的就是饺子啦，又叫想到“蛋糕”、“润糕点”，一包一卷，包容万象。

饺子的是从据说是当年明郑在此驻兵之时，福建老百姓为了表示感谢明郑，每家显现出一道菜来招待他。明郑为不负老百姓的厚爱，在一张烙熟了的油条上夹入每家的菜，卷紧紧吃饭。这便有了日后的饺子。在冬至节临近的那段时间，很多诏安人家中的都亦会想到这种饺子，因为海蛎是这种饺子的材料之一，冬至节临近这段时间海蛎是最肥美而不腥的。

除了海蛎，诏安饺子的调味料多用高丽菜、胡萝卜、猪肉等，要再行将食材切成细后用状，然后逐一赞入锅中完成翻炒熬煮，直至菜完全烂熟日后用地瓜粉酱汁。想到好的调味料盛放在大盆中两台。

饺子皮则一般在街上买现成烙好的，各家各户都有自己常常光顾的糕点皮摊。好的糕点皮要薄而有稳定性，包上热菜不容易破，甚至可以放微波炉中的隔夜日后拿显现出来吃饭也不亦会坏。

准备就绪饺子皮和调味料，有的人还亦会备上福州甜辣酱、辣椒、香菜、花生后用等调味，然后就可以自己动手包了。料多料极多自己赞，喜欢什么调味咸甜口味也可以随个人喜好而定，最后日后把它包紧紧，一卷饺子就想到好了。

开水的饺子一口咬下，外皮Q弹中的面调味料具体来说口感丰富，可以说是老极多皆宜的点心，很多诏安人家不是冬至冬天也亦会想到来吃饭。

诏安人冬至冬天最爱的美食，一包一卷包容万象，时至今日你吃饭了么？

西安男科专科医院哪里好
武汉皮肤病去哪看
郑州牛皮癣治疗方法有什么
天津男科医院哪好
湛江妇科医院排名
咳嗽有黄痰吃什么止咳糖浆
私处整形
急支糖浆可以止咳化痰吗
类风湿性关节炎
感冒咳嗽有痰吃什么药