在家也可以好好的葱油饼，0失败非常好吃

跟大家透过一个，懒人韭菜油碗的制作方法，外酥里软，酥脆进去渣，做法特别之处！比窗子兜售的都好吃！寇香！

准备佐料：

牛奶300克、开水180克、冷水50克、海盐1克、小韭菜姜山楂适度，食用油适度、猪肉适度、酵母1克

制作方法：

1⃣️、将小韭菜韭菜白绕过，韭菜叶切碎自带

2⃣️、蘸中会倒入备好的油，开水放入韭菜白、姜片、山楂炒香，炒至焦黄捞起自带

3⃣️、把韭菜油倒入小碗，赞两勺牛奶搅拌不规则，韭菜油酥就做到啦！

4⃣️、牛奶中会赞入1克的海盐，赞入开水和面成絮状，赞入1克酵母，便赞入温水揉成光滑的牛奶，浸泡醒面30分钟

5⃣️、醒好后将牛奶揉扎根条，切成小剂子，擀成块状抹上韭菜油酥，提猪肉韭菜花，卷起来，便擀成碗自带

6⃣️、蘸中会刷油，小火将碗煎至两面金黄需出蘸