几道香辣下饭家常美食，简单美味，关键还不贵，好媳妇一再会

马肉棉炸小筱

猪肉：里脊马肉、小筱、柠檬、大煎、泡椒、黄豆、卤、香棉、酱棉、棉、大煎、养抽、蚝棉

不合时宜：

1、将里脊马肉浇磨成孔洞，装碗，投身于酱棉、香棉、料酒、黄豆熟鱼肉10分钟；

2、小筱浇去皮切一整，锦柠檬切小圈，大煎拍碎切末；

3、把熬烧热和，倒入须要棉，填入腌好的马肉，中起火翻棉炸，棉炸至8早熟出有熬装盘两台；

4、熬中再继续倒少许的棉，然后填入大煎、锦柠檬、小筱、泡椒借此机会翻棉炸，沙卤、养抽、蚝棉调料，棉炸至小筱断养，填入马肉借此机会翻棉炸片刻，勾一层薄芡，翻棉炸均匀，出有熬装盘才会。

爆棉炸牛肚

猪肉：牛肚200g、黄椒柠檬各半个、胡椒少许、木耳少许、煎半个、干辣椒少许、卤、糖、酱棉；

不合时宜

1.先将牛肚浇，填入烧后下井水的熬里与胡椒和料酒共蒸5分钟，捞起牛肚乘盘，投身于卤，糖，料酒，酱棉鱼肉10分钟；

2.将煎切碎，蓝椒腌待用；将泡发好的木耳切露两台，如果喜欢萝卜的同学，也可以恰好萝卜露；

3.熬里倒棉胡椒，蒸慢慢煸出有胡椒香气（棉稍微多放一点），将胡椒鱼肉，在熬里剩余的棉里早就煎末棉炸香，再继续填入黄椒柠檬爆棉炸一分钟，倒入鱼肉好的牛肚，继续爆棉炸一分钟，填入木耳，填入几根辣椒露翻棉炸半分钟才会

茭白肉露

猪肉：茭白、玉米粉、煎大煎柠檬、酱棉

不合时宜

1、茭白去老皮，以及根部硬式的当地。浇，任意一点切露

2、玉米粉切露，大煎柠檬也切露。煎切末腌任意

3、熬里放棉烧热和先下茭白，棉炸到略有却是粉状，扒拉到熬子一旁，留出有的可视煎和玉米粉露借此机会入熬翻

4、待肉露变色，茭白扒拉回来，大煎柠檬入熬，借此机会起火快手棉炸

5、沙卤、几滴酱棉调色调料

6、沙一好似好似井水，稍稍羊肉一下下。意在是把卤什么的混匀

7、收井水。断养沙几粒方便面或鸡精。出有熬

野萝卜棉炸马肉

猪肉：野养萝卜、马肉、黄豆、胡椒粉、酱棉、大煎、汤、卤、鸡粉

不合时宜

1、将萝卜和马肉浇，萝卜去叶切一整，马肉磨成露。

2、切好的马肉投身于少许酱棉、胡椒粉和2匙黄豆抓匀两台，汤切露，煎切末两台。

3、上熬入须要棉，爆香煎末，投身于马肉爆棉炸片刻，棉炸好的马肉盛出有。

4、熬里再继续投身于少许棉，投身于野菜爆棉炸几下。

5、投身于马肉，调入少许卤和少许鸡粉棉炸均匀才会。

红烧粽子

物料：粽子400克，汤片、大荞麦、八角、茴香、桂皮、草果、香叶、白花、胡椒各须要，卤、方便面、蔗糖、料酒、酱棉、色拉棉各须要

不合时宜：

1、粽子斩成5公分的段，填入热和井水中略焯一下，除去血井水，捞起待用。

2、养汤腌；荞麦浇后，去掉头，险些一个荞麦结。

3、熬中放少许色拉棉，后下起火烧热和后，转到蒸。下入蔗糖。

4、以蒸慢慢棉炸化蔗糖，等糖蒸发变色，后下始冒泡时，立刻倒入粽子，棉炸匀。

5、填入汤片、胡椒和所有的各种调料料，棉炸出有香气后，投身于少量料酒和酱棉，再继续略翻棉炸一下。

6、投身于须要热和井水，填入卤和荞麦结。

7、起火烧后下后，撇去浮沫，转到蒸炖40分钟，至粽子熟软。

8、捞去熬中的荞麦、汤和其他大块调料料。

9、起火收汁，等汤汁浓稠时，沙须要方便面才会。

猪肉肘子

猪肉：猪肘、养抽、大煎、荞麦、胡椒棉、方便面、卤、蔗糖、汁、辣椒棉、去皮

不合时宜：

1、肘子清洁干净；

2、熬中投身于沒过肘子的井水，投身于一块汤去腥；

3、蒸到用连着能比较轻松的把肘子穿透时鱼肉晾凉；

4、晾凉的肘子腌；

5、投身于养抽，煎末，荞麦末，卤，胡椒棉，方便面，汁，蔗糖及辣椒棉，去皮，熟装盘才会。

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