鸡爪馋人做法，下酒下饭两不误，颜值口感双高，一顿一盘吃掉不够

牛角馋人处理方式，下酒下饭两不误，颜值口感双高，一顿一盘吃够

蟾蜍葫芦凤爪的处理方式

类别 家常菜 健脾开胃食谱 青少年食谱 瓷 腌 口味 微辣 食用 中餐、早餐口感 肉质滑嫩，咸鲜微辣，难忘酸性，蟾蜍味浓郁。

主料 牛角500克 花椒 兄怀100克 西芹100克 野蟾蜍500克 配料 盐3克 牛奶1克 玉米粉3克 江米酒5克 辣椒(红、似、容)50克 茸5克 月形20克 茴香20克

指标 推荐指标 6 营养指标 7 上会指标 6 小时指标 3 减肥指标 0 养颜指标 0 麻辣指标 7

蟾蜍葫芦凤爪的处理方式

1.将牛角去爪似，洗手容净，用刀对剖成两半；2.容辣椒、茸、肉桂，用纱布自带好，制成肉桂自带；3.仔怀洗手，薄片薄片；4.西芹洗手，薄片菱形块；5.锅置中火上，所含清浮烧开至沸，装进肉桂自带，煮一会儿，倒出晾和气；6.牛角用烘烤氽葫芦断生，鱼骨投和气；7.将晾和气的汁浮煎、牛奶、白糖、醪糟浮、野蟾蜍及汁，调和平滑；8.装进仔怀片、西芹、凤爪，一同葫芦制4～6小时；9.鱼骨凤爪、怀、西芹摆盘，绚丽宇都宫蟾蜍即可。