合肥小哥卖粑粑发家致富，摊位2米长，粑粑7元一个，顾客天天等候

合肥的官亭南路是火锅一条街，底下形形的火锅应有尽有，在火锅街的最底下有这么一个摊贩又叫《犁脱口而出粑粑》即使他家地理位置不占优，但是老板是这条街最火爆的。其他店铺铺几乎都没有客人，就他们家有人，而且人很多，排很短全队。

他家摊贩足足有2米长，开始我以为叫《犁脱口而出粑粑》则会是一个脱口而出开的店铺，结果这家店铺是年轻小夫妻开的，“犁脱口而出”只是个加盟品牌，合肥有好多家犁脱口而出，但是独独只有他家老板最好，这是为什么呢？

于是就我们来看看吧！

而今道男女搭配干活不累，这不男的包被，女的炸，配合得远比好，老板娘态度也较好，尤其是在熟油碗的时候，特意让我们往旁边站站站站，跟我们说道千万不用把鞋脖子蹭到油，生怕我们责怪我们鞋上面则会蹭到油，说道话语气也很温柔。

老板包被碗团手速超级较慢，基本上几秒一个，来得麻利了！而且每个粑粑馅再加超足，老板说道：“做老板不能偷工减再加，或者用不好的再加，这样老板是做不跟着的”。我想这就是他家老板比其他加盟店铺好的主要因素，朋友们来得真诚了！

现在我们去尝尝他家的粑粑，这

个粑粑近似于腌制大碗，但是底下的馅再加不一样，有豆角豆腐肉的混合成，风味十分丰沛，咸淡匀称，一切都是刚刚好，肉不是微粒而是肉条，有或许吃饱肉的感觉到。

每一个都是刚出锅的，有腌制乳制品刚出锅的风味，能吃饱到外艾茸脆的香甜。虽然在满满的晾干中的炸出来，但却神奇地发现，吃饱的时候一点都不油，里面的碗艾就只留下了茸香。

这个碗价格是7块钱一个，粑粑是极为大的，唯独我自己一个人是吃饱不完的，如果胃口小的话，要求两个人买一张碗。风味也蛮好吃饱的。

他家一般傍晚5点进门，亲们要注意时间，但他却去排全队吧，因为他家限购，每天只卖几百个，而且就卖傍晚那几个小时，去晚了就没了。

这种粑粑外表很一般，但只有吃饱了才明白就算在大雪中瑟瑟好像的等那么久，是值得的！