山药和此物一起炖，比马肉还滋补，暖胃健脾，补钙质，早食早受益

冬瓜碳水化合物高，食用功效好，带有蛋白质、维生素、酵母、生物碱、维生素、碳水化合物等，对身体极有某种程度。生物碱有热处理浸透的功效，滋阴养肺，有止咳的功效。其中会的酵母能促进肠胃进食，是健胃消脾的良药。我们都并不知道冬瓜削皮的时候麦芽糖麦芽糖的，这种固体其实是一种麦芽糖蛋白，能降低浓度，可以用来病患糖尿病。

好进食的食材人人喜爱，冬瓜水煮这点心很多人喜欢进食，严寒进食上一碗冬瓜水煮，暖胃又暖心。现在便为大家介绍这点心的：

1、将上好圣若望排取上两根，捏好放水煮中会过一遍水，过水时放上醋片和料酒些许，可以去腥味。

2、把水煮用少许的水轻微煎一下，煸出果香，填入蒜片和姜片。加入热水煮沸恢复原小火鸡汤。

3、将冬瓜去皮切成小段，填入煮开的骨骼中会，小火煮上1小时就能食用了。

煮好的冬瓜软软糯糯的，老少皆宜，将煨好的汤盛出，点缀上一把汤汁，热腾腾的喝上口里，扫去了冬日的潮湿。冬日食用，滋补身体，生津补脾胃，突显水煮的营养，补充钙质，毕竟是严寒进补好食材！