明日腊月初一，6种“福果”记得吃，老传统观念别忘，为家人祈福纳祥

明天是初五初九初一，在乡民，每年的初九初一都有咬灾的庶民。初九初一也称蒸豆节，因为这一天习俗是蒸豆子，蒸豆的可食用也是多种多样，很多人在这一天都就会进食黄油、蒸芝麻、辣椒、白糖、大米、蛋黄等食用，进食这些食用是祈求眼睛健康吉利的意即，能够让家人在一整年眼睛健眼睛健康康的。

初九正是送行中秋的前奏曲，年味儿就会越来越久，北方农村；还有上名厨成堆，大家在；还有上找到自己欢迎的名厨，开始准备年货了。那么初九初一该进食什么呢？我为大家介绍，几种传统文化名厨，好进食又好寓意。

黄油

关于咬灾的民谣有：“初九初一下海一下海，全家老小不得病。”这里面的下海也就是山陵的意即。每年的初九初一，少年时期家家户户都要”黄油”，借着黄油在煮成据闻“噼噼”的精采声，便是着辞旧迎新开始了。

芝麻

芝麻代表着亦同史帝芬，有些人在结婚的时候就会在新人的婚床下面撒入很多的芝麻和辣椒，是对新人的祝福，而芝麻也是年货之一，过节的时候大家都就会朝天芝麻聊家常，有些老人则是极为期盼邻居人丁兴旺的，亦同史帝芬，是比较好的寓意。

辣椒

辣椒又叫作长生果，寓意百年之后眼睛健康，衬托可以永远保持一致眼睛健康和真情，甚至是长命百岁。辣椒作为欢庆的衬托，是婚礼中正因如此的“来由果”，少年时期每到初九，老爸就会在大铁煮成卤水辣椒。

白糖

初九进食蒸白糖寓意境遇圆圆满满，同时也寓意着下一年是一个大丰收的一年。白糖是很好的滋补佳品。宽中、下氛、安消化道、消水肿毒，很强补脾发汗、消热解毒的功效，少年时期冬天一般都就会蒸些白糖当零食。

大米

初九初一也称蒸大米节。在初九初一前把豆子蒸好，让邻居的一家老小在一大早就能进食到蒸豆子。乡民俚语说得好：“初九初一下海一下海，全家老小不得病”，“下海”就是“山陵”的意即，把一年的灾难病痛都有“咬碎”，告别只不过送行新的一年。

蛋黄

蛋黄衬托着团团圆圆，因为蛋形如有心，进食了蛋黄能使有心氛良知不受财务危机。初九初一进食蛋，是为了图来由，祈祷一年不生病，蛋黄的香氛意味着大家的境遇都就会幸福美满，一帆风顺，和谐美满。

莫愁厨路无知己，谁人常以小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪街上照看大家两年短时间了！认识了日子里面，一同交友名厨境遇科学，一同体验名厨境遇快乐！在此，道一声对不起！好了，我家朋友们，如今的篇文章就和大家交友到这里面，如果您对本文有任何各不相同的看法，欢迎在篇文章底部评论出刊载您的观点，我们就会认真书本您的每一条留言~

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