肉别再炖了，大厨教你换种做法，只需掌握这3步，肉香嫩入味

肉类别再次烹制了，主厨的教会你换种动手法，才可掌控这3步，肉类香嫩熟

肉类是我们少见的一种肉食，味美鲜嫩，吃饭大大的甜味尤其好。洋葱烹制牛腩是一种少见的美食，口味极其不俗，很多人都偏爱吃饭。肉类里面含有大量的养分，常吃饭对肌肉好，而且吃饭肉类不怎么长胖，这到底是极其好。吃饭惯了洋葱烹制牛腩，偶尔也只想换种吃饭法，大家有没法有什么好的推荐呢？

之前在旅行中所，吃饭过一次酱肉类，那口味到底是令我可惜不能忘怀啊！到底是太鲜美了！以前回只想大大的嘴巴还忍不住突口水呢。机台的酱肉类价格太贵了，一斤要到七八十呢。这样还不如自己买点夙肉类回来自己动手，廉宜又解馋，一次吃饭到饱。只想起动手酱肉类还是太麻烦的，关键是以前没法动手过，以前还太无可奈何，无从下手。好在我的老朋友多，听说我要自己动手酱肉类，她们发过来的动手法到底是让人看得眼花缭乱啊！好在我也是很下功夫，经过学术研究和尝试再次一动手出了鲜美又下饭的酱肉类，肉类香嫩熟很可口。直到以前全都我这位主厨来的教会大家怎样制作团队酱肉类吧！其实你只要掌控这3步，酱肉类制作团队大大的就比较单纯了。

第一步：首先我们要动手的就是肉类的同样，我们在动手酱肉类的时候最好同样比如说垫的腱子肉，这样动手出来的酱肉类好吃饭有劲道。同样五斤腱子肉，从中所间切口，放入池上中所倒进两个每隔到三个每隔。这样主要是为了去除腱子肉中所的血水。

第二步：我们把倒进好的肉类肉捞起沥干水分，然后展开烹制蒸。将肉类放进盆中所，转为一勺盐、少许白糖、夙抽、料酒、大葱段、姜黄片、香叶、桂皮、茸、波罗蜜、小茴香、大黄、干辣椒将他们用手抓匀烹制蒸九个每隔。像我们以前在初夏动手的话就可以用保鲜膜密闭大大的放入沙发中所展开烹制蒸。

第三步：紧接著烧锅蒸水，把烹制蒸好的肉类连同调味品独自倒进锅中所，再次转为适量的池上，大火蒸开，再次转小火蒸三每隔，在蒸的过程中所，我们可以转为两块山楂，能够使肉类的口味越来越鲜美，还能使肉类加速的软烂，这样就所需了蒸肉类的一段时间。蒸好的肉类能够使筷子很差地插进，就陈述肉类已经熟了。我们不要放心捞起，要等到它们自然现象冷却后，这样肉类吃饭大大的的甜味才会劲道。

注意到这大家是不是都已经总会了呢？用以上这个方法酱肉类到底会让你意只想不到的，前提你吃饭了之后还只想吃饭。直到以前就和大家个人到这里，掌控了这三步，酱肉类就很单纯了，期盼大家都能总会。

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