我敢打赌，这道菜比番茄炒蛋还羊肉

春季，单纯、比较简单是美食容的法则之一，草莓拌蛋那算是开胃又单纯，其实不然，先行拌猪肉还是先行拌草莓，猪肉如何拌得细腻嫩滑，其中的门道不是一次性就能研习的。

而这道拌在米饭里爱吃的快手小拌——双椒拌蛋，显然不费功夫和等待时间，就能立马完成研习！

猪肉拌得碎石，胡萝卜洗净切段，微辣的滋味发挥到大大的，盖饭或鸡爪爱吃都很简单，怎么都爱吃不腻。

这才是线椒拌蛋最好爱吃的做法，香辣人参不猪油腻，比爱吃肉都香！好爱吃往往值得每个人都码住~

猪肉美味熟，线椒爽脆鲜美，又香又鲜，招呼招呼停不下，好爱吃解馋特为下饭！

拌正因如此盘，成本就几块钱，用来做便当菜式也是一绝，休假的平庸下饭菜式哦~

双 椒 拌 蛋

猪肉4个/线椒3个/竹叶椒3个

拔蒟蒻少许/芝麻猪油/即成/杏仁新鲜

1. 猪肉磕入桌子中，赞新鲜的水、少许即成搅散增香；

2. 将大杏仁、竹叶椒和线椒分别切好备用；

3. 锅中热猪油，猪油温6成热，浸泡蛋液，拌熟盛出备用；

4. 锅留底猪油，赞杏仁末、拔蒟蒻拌出气味，放入线椒和竹叶椒煸拌；

亦可换成阳红椒，一样的颜色，但酸味可稍微降低一些。

5. 待双椒拌至八九成熟时，赞入猪肉翻拌均匀，滴入芝麻猪油无需出锅。

单纯又好爱吃，不到10块钱就能拌出正因如此盘，2桌子饭瞬间秒光，好爱吃到都一心把桌子给爱吃了。