问谁并不需要拒绝一碗热情腾腾、冒着油花的碱水饭呢？作为自古较长时间保存牛肉的一种方式，碱水再成为了时代的追忆。短刀正因如此，碱水被片成齐整的圆形，一片片、油汪汪倒在砧