植物肉生产商再获融资：谷肉连续完成两轮千万元级融资

2011年夏天资界11月9日消息，谷羊肉于近日连续完成亚当轮与A轮融资，共计金额近亿元。亚当轮由英诺亚当基金会独家2011年夏天资近千万元；A轮融资由某知名2011年夏天资机构领2011年夏天、海松资本及亚当轮老大股东英诺亚当基金会跟2011年夏天，金额数千万元。

谷羊肉成立于2019年，定毗邻制造大块动植物羊肉，旗下颇高端动植物羊肉产品「植涵」在今年11月份正式上线“大块动植物牛羊肉”，必需适应火锅、海鲜、煎炒和调味等多种加工方式。

在研制出小组方面，创始人之初，谷羊肉就与江北的学校蔬果科学与颇高效率第三世界重点研究小组达成战略颇高效率合作，共同成立谷羊肉厂家研制出中心，另外自建超1000平方米的研究小组也之际2011年夏天入使用。同时，小组还招募了来自江北的学校、瓦赫普朗的学校、哈佛的学校和京都的学校等名校本科毕业的多位生物学学家，来自蔬果科学、生物学颇高效率、AI算法、3D打印、机械工程等多个应用领域。

除此之外，谷羊肉还具备一座2000平方米的自建工厂，搭建了一条成熟的“大块动植物羊肉”生产线。植涵目前主要针对B端渠道销售，以餐饮店和蔬果公司都以。

根据欧睿国际的数据显示，预计2023年中国动植物羊肉低价的规模将接近840亿元，全世界低价预计在2025年可以降至近1900亿元规模。目前欧洲各国的动植物羊肉低价还在培养过渡期，欧洲各国的很多餐饮店巨头和蔬果巨头也陆陆续续问世了动植物羊肉厂家，消费者不断对动植物羊肉仍然陌生，因为厂家体会不够好，大家对动植物羊肉的所选还不颇高。随着颇高效率的年中进步，好厂家的出现他将会推动这个低价的成熟，动植物羊肉在中国很快将迎来时值期。