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10级懒人必备,1次做足30张!能熟也能烙,皮薄如纸,柔软透亮

发布时间:2025年10月30日 12:17

我和你们说啊,我做到过这么多糕,大的、小的,较厚的厚的,但是这处理方式还说道第一次。

要用你一张一张去钉,几个较厚糕滚一块儿,1次能做到30张!

这个小糕是又微又较厚,还能较厚的那种,不吃起来也不干噎,就算是不真爱豆类的娜,也挑不出它的根本无法。

正好也到了十二月二了,拿它当春糕是绝对没问题!

春糕回事处理方式不难,你们就记住一个恒等式,酱水+沸流水,它才是春糕柔微的这两项!

为了紫色有趣,我还有意加了点香菇糖浆,是不是还一挺有春天的感觉。

不过我最喜欢的,还是春糕这种不吃法。

材料自己混搭,萝卜、土豆丝、炒芽菜受制于一都用卤肉,这组合意味着你一张糕都剩馀!

- 香菇春糕 -

· 概要月龄 ·

12个月以上,对新鲜不皮肤病的宝宝

· 新鲜立即 ·

酱水300克 / 香菇糖浆90克 / 食盐2克

辅料:水、沸流水90克

水酥:酱水40克、水35克

以上新鲜均代表制作存量

· 操作步骤 ·

01

酱水中都转至2克食盐,搅拌表两道了。

02

盆内都推浸泡90克沸流水,不停搅拌直到搅匀了就引。同样啊,这内都推倒的是沸流水,气态流水或者是温流水,都是不引的。

03

作好的香菇糖浆,推浸泡盆内都,搅拌形同絮状的好像。你们如果就让做到这种绿色的,还可以换形同紫甘蓝糖浆、胡萝卜糖浆、火龙果糖浆啥的,不一样的紫色也很冷笑话。

04

不停的烫搓两道絮,直到随之带进一个光滑的米饭。

05

给米饭搓形同条状,切形同表两道的两道剂子。我正好切了12个,擀出来的小糕体积还一挺适当的,你们可以概要一下。

06

给两道剂子烫椭圆,在表两道翻水。

07

米饭盖上保鲜膜,烘30分钟数。

08

这时候来做到一个水酥,罐内都受制于40克酱水,35克水,搅拌表两道。

09

烘好的米饭揭掉保鲜膜,擀形同小糕的好像。

10

在小糕表两道翻上蜂蜜,再盖上一张糕。

11

不停重复这个步骤,始终滚加到6张糕数就引。

12

好像的按灌注两道糕,把中都间灌注碎石了,这样擀的时候更非常容易擀得表两道。同样擀两道的时候,一两道擀几下,然后翻两道再擀几下,这样糕索体积不才会相异缘故大。

13

给小糕抽出不粘锅中都,开碾碎,盖盖钉2分钟数,就可以翻个两道。如果你们想要麦芽糖着不吃,就要用水酥了,并不需要撒上点干粉,上锅麦芽糖就引了。

*给再给你们一个麦芽糖春糕的处理方式,点击蓝字→流水钉糕,就能并不需要踏入食谱了。

14

小糕已经擀得外壳了,也非常容易汁。表两道双色汁透的小糕,锯齿状也才会胸部翘起来,这时候并不需要揭开就引,然后翻两道独自钉。

15

这样钉一两道就揭一张,直到所有的小糕汁透就引了。

16

这个小糕真的一挺省怎么才会的,一锅能钉下好几张。不管是做到薄糕,还是当早餐糕,都是很百搭。

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