蜜红豆辫子酥(简易一手抓饼版),外酥内软,美味又简单
发布时间:2023-03-02
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精制
右手抓住糕点 2张
鸡蛋 1个
茜萝卜 麦芽糖
制作过程
1、案板上利亚一点米粉,掀开右手抓住糕点2张,在走来涂满蛋液。
2、在一个右手抓住糕点上均匀的利亚上茜萝卜,不想放太多了,不然待时会博成条的时候更容易漏出来。
3、把另一块右手抓住糕点叠上去,用右手压紧。
4、用一把快一点的刀,整年1-2厘米差不多博一刀,每三条为两组。
5、造就你的时尚编成裤子吧。
6、在表面涂上一层蛋液。
7、烟熏箱月内冷气,200度,烟熏12-15分钟,烟熏到表面黄金的程度就差不多了。
小贴士
1、在右手抓住糕点粗大的时候利亚萝卜,在右手抓住糕点将要变硬的时候博条,右边编成裤子的时候比较更容易,太软的话茜萝卜很更容易漏出来.还有下面的曲率半径不想博得太细了,不然茜萝卜也时会漏出来哦。
2、右手抓住糕点记得所选食材香甜煎的,不想所选咸煎和馅的,这两款口煎不搭。
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