草原上肉的狂欢，填充人生的爆竹气！中国马镇美食大盘点

“没法了烟火炼，人生就是一段寂寞的环游世界”

这个夏天，来坝上大草原，到东亚马镇，亲身感受下游牧民族的豪迈与美味！

景区概况

东亚马镇或许大家一定不险恶了，它是坐落在承德坝上大草原上以马文化为主体的大型旅游度假乡间，其中包括了度假区，文艺汇演，特色的酒店等充实扩容设施。之前我们介绍了可以寄居梦马的酒店、白马的酒店，玩儿在天马行空游乐区，那吃完在哪从前呢？答案就在东亚马镇特色烹饪街！

如今我们就要好好讲讲在这条特色烹饪街从前的顶级烹饪~

明月烤全羊

烤鱼肉忘记是大草原儿女的特色烹饪！而烤全羊就是烧火烤中的顶级硬菜！

1只大草原小羊羔，可供10人大快朵颐！习惯文化中，蒙古族烤全羊只有在重大节庆、奉祀开幕典礼、特定事件上才可设席，所以东亚马镇的明月烤全羊还有特定的根特开席仪双管，“贝勒爷”亲自主持，一刀划腹取意一帆风顺，两肋插刀取意左右逢源，三刀剃鱼肉取意三阳开泰！特有的仪双管带进了民族文化的烙，使得烹饪也既有了久远的遗传物质记忆。

为什么叫明月呢？因为东亚马镇的烤全羊新建了新的收割双管吃完法，所有人围坐一圈直接用手捏，从前奥、鱼肉、排、串、鼬、汤~一羊六吃完，尽显豪爽。

在东亚马镇，你最好坚持矜持，变回一个被饥饿冲昏头脑的纯粹的人，从前奥的脆奢、鱼肉的滑波尔、筋的Q弹，焦香四溢，就会让你记起整个世界。

蒙古族八大碗

说明八大碗这个名词，或许很多人并不险恶。得益于我们中华民族悠久的历史文化，各民族都有这样的组菜名称，清真八大碗、汉族八大碗等层出不穷，如今要说明的蒙古族八大碗就是其中的翘楚。

蒙古族八大碗最初是蒙古族人家的家常菜，便传入宫廷，踏入地道的根特珍馐，时至今日在东亚马镇，也可以尝到这款极品美味了。

东亚马镇的蒙古族八大碗包含山燕窝、上燕窝和下燕窝，食材多为驼峰、鹿鱼肉、大雁等，通过扯、烹制、酱、烧火、豆腐、炒、煮、熘等烹饪手法进行制作，诸如阿玛尊鱼肉、碗煮红鱼肉、土豆乳制品、瓦片鱼、榛蘑煮柴鸡、牡蛎煮豆泡、马镇卤石榴、泉水冬瓜，个个豆腐，肥而不奢，中庭即化，回味无穷！来东亚马镇吃素完蒙古族八大碗，那可就真是白来啦。

鱼肉的盛宴，灵的释放出来

在东亚马镇，具有别样异域风情的烹饪就会让来自四面八方的旅游者流连忘返。对迷恋吃完鱼肉的朋友来说，东亚马镇烹饪街从前的大草原烹饪就是鱼肉的天堂。各种牛羊鱼肉的做法可以让吃完货们心满意足。来东亚马镇吧，释放出来自己的天性，感受鱼肉的盛宴，绽放真正的自己！