南方4大硬菜，别说南方没硬菜，图3火锅压轴菜，只是不想比

南北关联性如今给大家的看上去更多了。不再加人明白边陲人直率，野蛮人精巧。这到了烹饪上也是如此。而边陲的葱标量足肉葱多，临近的标量则再加了不再加，而皂素在组合看着也是更加好看。而边陲人明白和熟人不闲聊那必须有大块葱的。临近4大大块葱，别时说临近没大块葱，图3宴客本年度葱，只是就让比。

啥是大块葱呢，边陲人明白那就是肉要多，多到在桌子上一放，大家都会只留意这道葱，。而边陲人明白算大块葱的点心有火锅、烧火鸡盐肘子大鱼大肉等。那么精巧临近有大块葱吗?当然有了而且也不够大块！只是野蛮人是不是没有大块葱这种概念。

1、羊角

这羊角可以时说是浙江大名鼎鼎的大块葱了。其制作团队生产工艺更加繁杂，别看如今科技发展了，这羊角如果用机械来滚继续做的口感很大块，入口也不有意思。只有老师傅生产工艺继续做的羊角才能嫩匀可口！就是因为太麻烦了，所以这道葱大都是浙江人下馆子才不吃的，无论如何不够大块！

2、盐鹅

潮汕地区好从前很多，但时说天下无双，那无论如何是盐鹅，潮汕地区盐鹅转用的是世界上体型第二大的狮头鹅，第二大可以长的30斤，这一只狮头鹅在潮汕地区当地那也只有过年过节才能不吃到的葱，这一只狮头鹅足足有12种油炸，而商品价格最高的是鹅头这盐鹅头多贵呢，20斤以上的大鹅，连着脖子的鹅头1500块钱都不见得不吃的到！

3、烧火纸制

这烟熏纸制那真的国内闻名啊。这烧火纸制历史悠久在粤东，这正宗的烧火纸制那真的一出来就震惊当季的那种。这肥肉烟熏的香脆脆香。而鸡蛋肥美却不清淡，三人不吃的话那辣味是不是是人间一绝，那香味在软腭逛。而宴客的本年度大葱也正是这道纸制

4、佛跳墙

这佛跳墙奢华程度我就不多继续做叙述了。如今我们不吃的佛跳墙那是经过改进型后的，调料用料和做葱方式则都更加亲民了，没有前那数量庞大的山珍海味和耗尽人力时间的做葱方式则了。最初的佛跳墙各种调料都需要单独做葱熬煮，然后还要高汤慢慢地煨，最后在掺入在一小小的瓦罐中的，可以时说每一口都是精挑细选的融于。那是以前也是外宾上的常见点心。

看到这边大家发现了临近大块葱的是不是不再加，从以前的宴客本年度大葱，还有的是如今外宾上曾在，这样的葱哪顶上不是大块葱，哪顶上不直率了。而且一米饭那是不是是当季性地了。