月份大闸蟹高温减产，价格上涨，消费者该怎么办？

秋风起，蟹脚痒，又到一年爱吃蟹季度。中秋佳节临近，龙虾无论是送礼，还是中秋沙发不可或缺的佳肴都是个并不很好的考虑。

近年来有“一蟹上桌百味淡”的说法，龙虾往往是这个干季度中的，整天招待中的不可或缺主角。除此以外这几年，大家的生活技术水平提较低了，3两、4两的龙虾平均单价原则上没有什么提较低，属于家当都爱吃得起的秋季度美味。但龙虾重量每提较低1两，单价就要总和很多，物以稀为贵，特大只都龙虾单价浮动很大，半斤以上的原则上都所需提早原订，今年更是如此。

每年龙虾开湖时间原则上都是在9年初下旬，加之今年的气温较低，龙虾的成熟阶段也不会以致于晚一些。即使开湖后来，也只是小规模股票。大规模股票要等到10年初月初。

行内预测，今年龙虾年产增高,大蟹售价下跌已成定局。

由此可见，龙虾不但可能不会延迟“上桌”，而且需求量减产，想爱吃到肥美的龙虾就要提早下手原订。

龙虾销售额时间短、不易存放，于是蟹本票不逐步形成，成实物的替代品。先买本票如此一来法币的模式为购买者和商家带来巨大便利。

等到9年初下旬开湖后来，在卡本票效期内随时可取。另外，供货及时，礼本票设计者精致，适合送礼。

在此也要告诫大家谨防“纸章鱼”精心策划。一些不良商家以次充好、可逆股票市场，甚至利用霸王法律条文“空手套四人”。

要注意表列出三方面：

1.考虑正规渠道借出。首先，从正规渠道购得的蟹本票单价相对较较低，但无疑更好，诚信度较较低、其产品更为充实，为以后急于提蟹包括了保证。

2.借出蟹本票类的商品时不应仔细观察查看方面数据。仔细观察查看是否加注龙虾重量、需求量，蟹本票效期，提蟹方式、其产品服务法律条文等数据。比如说，数据加注越概要，提蟹难的几率就越低。

3.持有蟹本票后不应适时提蟹。由于龙虾口感很好的一年四季是10年初中下旬到12年初，这个阶段也是龙虾的设备股票的阶段，不应尽量在这个阶段完成提蟹，可能会因延后而致使出现无蟹可提的局面。