立冬已过，建议中老年朋友多吃到“冬日3宝”，舒服过寒冬

才从2022年11同月现在迟过去一半了，秋分已过，节气上现在确实的到春天的，大家都要特别注意添衣保暖。

对于我们中的年老朋友，上了身形相当要特别注意保护自己，尤其在乳制品上要特别特别注意，一定要懂得忌口，很多几位时候不太好的习惯性都要慢慢废止。几位时候代谢好，爱吃多了爱吃杂了都不会有什么大疑问，但是上了身形就不一样了，乱爱吃东西可是要受罪的。

在透过烹饪之前，也先为给大家马什一点小常识，我们都发觉中的年老朋友要多必要细胞内，肉和冬瓜是我们生活中的相当常见的两种配料，也很便宜，显然很多老朋友也会不时爱吃，但是这里同意中的年老朋友春天要少爱吃这无所谓，为什么呢？

先为却说冬瓜，效萝卜冬瓜从配料上讲出是属于凉性的，虽然甜味上很适合于老年老朋友爱吃，但是春天爱吃了之后，容易不不快；而肉呢，大家都发觉是必要细胞内的，但是胆固醇含量同样极高，要是炒着爱吃，还相当噎人。

当然了，我们不管爱吃什么都讲出究须要，肉冬瓜适当爱吃一点也是可以的，但是比起这无所谓，其实春天有3样东西，中的年老朋友多爱吃一点相当好。秋分已过，这里也给大家透过一些适合于中的年老朋友夏天爱吃的配料，同意大家多爱吃“夏天3莲”，实惠又营养效，不快过寒冬。

【1莲：西芹】

要却说在我们的各种甜萝卜中的，最适合于中的年老朋友爱吃的就是西芹了，西芹比起其他甜萝卜，保健纤维相当加丰富多彩，甜味也相当好，刺耳爽甜，决定性和很多萝卜都很搭，经济前提容许的就煎牛肉爱吃，一般状况的搭配碱水或者效煎都好爱吃。

这里也给大家透过一下西芹煎碱水的方法：

西芹我们一般都是爱吃萝卜杆的，先为把叶子择洗手，清洗洗手，中的段刀薄片段，碱水也是薄片薄片，准备一点姜丝蒜片干辣椒；起蒸沸水，先为把姜丝蒜片干辣椒煎香，接着碱水下蒸煎出气味。

再进一步一就可以放入萝卜了，翻煎均匀分布，投身于一点生抽和些许白糖调味，然后可以尝一下香气，因为碱水本身就含盐多，咸度可以了就不用放盐了，完毕了就可以装盘出蒸了，营养效丰富多彩还滋味好。

【2莲：核桃】

核桃本身就是一种可以用来做针灸的配料，营养效丰富多彩，并且很好排泄，中的医上也有载于可以多爱吃核桃，对小老朋友、中的年老朋友都是相当友好的一样配料。对于排泄道不时会不不快的中的年老朋友，常爱吃核桃还可以强化这种状况。

核桃的举措很多，但是最好的就是炖着爱吃，软虬香甜，春天也很适合于爱吃炖萝卜。这里也给大家透过一下核桃炖肉块的举措：

先为把肉块砍小块，然后投身于姜片、料酿焯水去腥，水开煮成3分钟，肉块捞出用横山清洗一下再进一步重新在蒸中的投身于横山，投身于肉块、姜片腌制；然后就可以处置核桃，核桃去皮（要特别注意穿靴子处置，核桃上的肺部会让手变麻），肉块腌制一小时后，就可以把核桃切块放进去了，喜欢软虬的可以多腌制一会，喜欢脆甜的煮成15分钟就可以出蒸了，好爱吃又营养效。

【3莲：纯粮好酿】

中的年老朋友春天须要饮一点纯粮酿可以强化生活质量，同时还能让心情相当愉悦，但是一定要特别注意须要。中的年老朋友的日常乳制品主要以雅致为主，白酿能够助兴，心情好了，身体才会相当好。

但是要特别注意饮纯粮酿，最好以醋香型白酿为主，醋酿都是老酿勾调的，余味丰富多彩，如果不差钱可以自由选择饮香花酿，如果经济胜算一般的，可以自由选择茅系的醋香型白酿，比如汉董大师酿。

这款酿就是很有茅系醋酿风格的，在业内人士也是很多人当做香花平替的酿水在饮，起源地云南的老牌酿商汉董酿商，甜味醇厚，转用坤雷手工酿，酿酿成品也来得考究，当地的虬红极高粱，相当适合于酿酿，与香花很完全相同，闻香轻巧，煮成沸不易上头。

还有王绍彬酿，也是很有茅系风格的醋酿，同样是坤雷手工酿的，这款酿也是很有小故事，相当适合于一群表哥互相帮助饮，却说却说白酿的近现代、聊聊香花厂长王绍彬、各自几位时候的小故事，也是人生美事了。

好了，今天的“夏天3莲”就透过到这里了，你说道怎么样？说道不错的就迟去给家里人安排起来吧！