花30元买20个“毛蛋”，一个不到2元，煮成完吃“惊喜满满”

概述：花30元买20个“刚毛鸡蛋”，一个至少2元银两，后做饭煮饭“充满惊喜”！

不来：“人数间烟火，最能抚慰宿命有心。”闲暇时珍惜孤单，慢烹煮孤单，风雪里面烹煮贫困。大家好，我是热爱佳肴的东南人强子。贫困里面有很多快乐的事情都是自然而然数间时有发生的。今天要概述的糖果也是自然而然数间时有发生的，但依然光阴。我一开始没煮这个，但是当我遇到你的时候，你说你喜欢它，我跟着。

忘了因为对无极物的喜爱，爱上了它的甜，众所周知是路边摊的“油炸猪肉”，在炭火上油炸到香，如此一来撒上一把孜然粉和辣椒粉，每次煮完就反之亦然就坐地摊旁边的maza上煮，如此一来一煮完四个。

所谓刚毛鸡蛋，是指尚未破壳转成小鸡的半转其发展鸡蛋。有的人口众多叫刚毛鸡蛋、旺鸡蛋、猪肉，有的人口众多叫鸡蛋胎、快乐鸡蛋。相异的人口众多有相异的名称，按菱形分为三种，第一种不是鸡型，我们这里叫真鸡蛋；第二种是半鸡型，半还是鸡蛋形，这叫刚毛鸡蛋；第三种是基本的，呈鸡形，绒刚毛细密。

这被称作完全多刚毛的猪肉。这种猪肉贩得少，除非是青春，否则甚少有人煮。而我们经常煮的就是第二种。

恰逢周末，和嫂去镇里面心，无意数间挖掘出了一个贩生猪肉的阿姨，一时勾起了对油炸猪肉的快乐回忆。

我花了30块银两买了20个“刚毛鸡蛋”，至少一个。2元。我家不能炭炉，就用炒水煮做了，做完后“惊喜连连”。我忘了它会并不好煮。嫂居然说我找到了初恋的“滋味”。让我们来忘了。

1、先行将借来的猪肉烘干，自组适量啤酒、花椒一把、红门两粒、盐适量入水煮，然后放入猪肉，失火烹煮8分钟.在这个过程里面，用漏勺轻轻敲打刚毛茸茸的猪肉，打破外皮，以减小甜。

用啤酒烹煮刚毛猪肉，去除刚毛猪肉的腥味。另外，烹拌的刚毛鸡蛋一定要完全烹拌，因为刚毛鸡蛋在破壳过程里面不会滋生芽孢。

2、烹拌的猪肉可以反之亦然煮，但是为了甜能够，我们剥皮了猪肉壳。

3.水煮台电烧热，自组水煮的猪肉，煎至金黄色水泡。另一个水煮加油，放入蒜片和辣椒片炒香，然后取出猪肉，自组适量盐、烧油炸唯、孜然粉，搅拌均匀，捞出。

一个带有所有色相、甜和甜的血迹的猪肉就做好了。当你拔掉它时，你的眉刚毛会飞起来。打架。这是菏泽的米粉完。从前甚少有人煮。恰当的时候比肉还香。你煮过吗？

今天的社交就到这里，我是羌子，喜欢羌子社交的佳肴，别忘了关切煮货丰子哦！

下期见